إنتاج زيت حمض اللينولينيك المنخفض
التكاثر من أجل GCIRC عالي اللينولينيك منخفض الأوليك
حمض اللينوليك (C18: 2) وحمض اللينولينيك (C18: 3) يقلل الأحماض الدهنية من الاستقرار التأكسدي ويحد من فائدة زيت الكانولا للطهي ما لم يكن كذلك مهدرج. أدى تطوير أصناف الكانولا التي تحتوي على نسبة عالية من الأوليك (C18: 1) ومنخفض C18: 3 إلى إنتاج زيت مرغوب فيه من الناحية التغذوية.
يوفر الاختراع الحالي أصنافًا من الكتان تحتوي على نسبة منخفضة من حمض اللينولينيك والتي تنتج بذورًا تحتوي على حمض لينولينيك منخفض مماثل. محتوى. تُشتق أصناف الكتان من بذور الكتان التي تحتوي على طفرات جينية ناتجة عن المعالجة الكيميائية بسلفونات إيثيل الميثان في
US20170369678A1 الراتنجات الاصطناعية والاصطناعية
يتعلق هذا الاختراع براتنج صناعي أو ألياف صناعية تحتوي على حمض اللينولينيك ، وبطريقة تصنيعه. يحتوي هذا الراتنج الصناعي أو الألياف الاصطناعية على 0.7 إلى 2.5٪ بالوزن من الزيت النباتي الذي يحتوي على 70٪ بالوزن أو أكثر من حمض اللينولينيك ومادة متطايرة منخفضة الوزن الجزيئي لها نقطة غليان من 120 إلى 220 & # 176 ؛ C. بكمية أقل من 5٪ بالوزن.
من بين منتجات Asoyia كان فول صويا منخفض للغاية لينولينيك (أقل من 1.5٪ حمض لينولينيك) وزيت يتم تسويقه على أنه غير معدل وراثيًا ( غير معدّل وراثيًا) بديل خالٍ من الدهون المتحولة لزيت الصويا المهدرج جزئيًا. كما تعاقدت الشركة على مساحات منخفضة من الأراضي
ترجمة حمض اللينولينيك ألماني إنجليزي-ألماني
زيت حمض لينولينيك منخفض ينتج أصناف الكتان. & # 214 ؛ l mit niedrigem Gehalt von Linolens & # 228؛ ure produzierender Flachskultivars. أنيليدات مستبدلة من حمض الأوليك أو اللينوليك أو اللينولينيك كمثبطات لأسيل كوا: الكوليسترول أسيل ترانسفيراز. Substituierte Anilide von & # 214؛ l-، Linol-، oder Linolens & # 228؛ ure als Hemmer von Acyl-coa: Cholesterolacyltransferase.
وقد ثبت في الدراسات أن أولئك الذين يعانون من حب الشباب لديهم مستويات منخفضة بشكل غير طبيعي من حمض اللينوليك الدهني في جلدهم ، وهو أحد الأحماض الدهنية الأساسية من أوميغا 6. اختلال حمض اللينوليك وحمض الأوليك. عندما ينقص حمض اللينوليك في الجلد ، فإنه يعوض بشكل مفرط عن طريق إنتاج المزيد من حمض الأوليك الذي يؤدي إلى تضخم الدهون.
الإنتاج الميكروبي لحمض c-linolenic المترافق من _ 图
v) من الوسط كمحفز للإنزيمات المنتجة لـ CGLA. عندما تمت إضافة حمض c-linolenic إلى وسط MRS ، Lact. أخمصي AKU 1009a لم ينمو. من بين الأحماض الدهنية المختبرة (حمض الأوليك ، وحمض اللينوليك ، وحمض اللينولينيك) ، وحمض اللينوليك و
إنتاج حمض الأراكيدونيك وحمض ديهومو لينولينيك من الجلسرين عن طريق الفطريات الوامنتوس المنتجة للزيت ، Mortierella في مجموعة ثقافة ARS
تحديد تركيبة الأحماض الدهنية في زيت البذور
تطوير تراكيب وراثية لإنتاج الزيت بمحتوى منخفض من حمض اللينولينيك (C18: 3 ، ≤3٪). تم الحصول على سلالات متحولة منخفضة اللينوليني من بذور الكانولا عن طريق الطفرات الكيميائية في معهد NRI لتربية النباتات والتأقلم ، في بوزنان ، بولندا ، وتم تصميم علامات SNP الخاصة بالأليل لمراقبة اثنين من الأحجار الفردية المهمة من الناحية الإحصائية
مثل هذا الزيت مرغوب فيه للقلي العميق ، حيث أن المحتوى المنخفض من حمض اللينولينيك غير المشبع يمنع أكسدة الزيت وتزنخه ، وهو أمر بالغ الأهمية لإنتاج الغذاء الصحي. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الزيت الذي يحتوي على نسبة منخفضة من حمض اللينولينيك مصدرًا مهمًا للمواد الخام لإنتاج الوقود الحيوي ، بسبب الثبات العالي لهذا الزيت.
توليفات من جينات FAD2 و FAD3 الطافرة إلى
تم استخدام مجموعات من جينات FAD2 و FAD3 الطافرة في فول الصويا لإنتاج حمض الأوليك العالي وزيت فول الصويا منخفض حمض اللينولينيك مما يسمح بتراكم الدهون الأحادية غير المشبعة وتقليل المستوى
تلخص هذه المراجعة آثار استخدام زيت حمض الأوليك المرتفع ولحم البقر المفروم عالي حمض الأوليك على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في التجارب البشرية ، كما تلخص الدراسات المصممة لزيادة كمية الأوليك. (18: 1n-9) في لحم البقر.