زيت جوز الهند – جمعية الصيادلة الزيتية الأمريكية
Journal of the American Oil Chemists 'Society Wiley
The Journal of the American Oil Chemists' Society (JAOCS) هي مجلة دولية تمت مراجعتها من قبل الأقران وتنشر أبحاثًا علمية أصلية هامة والتقدم التكنولوجي بشأن الدهون ، الزيوت وبروتينات البذور الزيتية والمواد ذات الصلة من خلال المقالات البحثية الأصلية التي تمت دعوتها.
يحتوي زيت جوز الهند على مجموعة الأحماض الدهنية المختلفة إلى حد كبير عن الدهون الحيوانية وافتراض أن التشابه غير صحيح. علاوة على ذلك ، يحتوي زيت جوز الهند على حوالي 63٪ من الدهون متوسطة السلسلة بينما لا يحتوي لحم البقر ودهن الخنزير على أي دهون متوسطة السلسلة (تحتوي الزبدة على 9٪ متوسطة السلسلة
طفرة زيت جوز الهند
يزداد انتشار زيت جوز الهند باعتباره "طعامًا صحيًا" ، بعد أن تم تشويه سمعته منذ الخمسينيات بسبب محتواه العالي من الدهون المشبعة. يحتوي زيت جوز الهند على مجموعة متنوعة من الاستخدامات: كزيت للطبخ ، ودهن ، ومكمل غذائي ، ومكون للعناية الشخصية ، ومضاد للميكروبات.
مجلة جمعية كيميائيي الزيت الأمريكية. ISSN: 0003-021X (طباعة) 1558-9331 (عبر الإنترنت) الوصف. تم نشر مجلة Journal of the American Oil Chemists 'Society بواسطة Wiley اعتبارًا من يناير 2018. يرجى الاتصال بـ Wiley للحصول على معلومات الاشتراك لعام 2023 ، راجع
الخصائص الغذائية لزيت جوز الهند ، مجلة
اقرأ & quot ؛ الخصائص الغذائية لزيت جوز الهند ، مجلة جمعية كيميائيي الزيت الأمريكية & quot؛ على DeepDyve ، أكبر خدمة تأجير عبر الإنترنت للبحث العلمي مع آلاف المنشورات الأكاديمية المتاحة في متناول يدك.
当前 期刊 : Journal of the American Oil Chemists 'Society انتقل إلى الإصدار الحالي 加入 关注 من صابون الشحم وليس أظهر أقل من 10٪ من C12–14-Na-HAA سلوكًا أفضل للذوبان من صابون الشحم أو صابون الشحم / صابون زيت جوز الهند وحده.
AOCS. الطرق الرسمية والممارسات الموصى بها
بالنسبة لملفات تعريف الارتباط المصنوعة من زيت جوز الهند ، تم حل مشكلة الزيت بعد الخبز عن طريق إضافة أكثر من 12.5٪ من شمع العسل في العضوي. وفقًا لذلك ، تعتبر ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من 12.5٪ من شمع العسل وزيت جوز الهند العضوي أكثر الممارسات المقبولة والأكثر ملاءمة في معالجة ملفات تعريف الارتباط للأغراض التجارية لاستبدال السمن.
تعرف على ما إذا كان زيت جوز الهند يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن ، وكيف يمكن ذلك تساعد في علاج الإكزيما ، والتأثير الذي يمكن أن تحدثه على قلبك ، وأكثر من ذلك بكثير مجلة جمعية كيميائيي النفط الأمريكية
Journal of the American Oil Chemists 'Society' How is
إنها مجلة جمعية كيميائيي النفط الأمريكية. مجلة جمعية كيميائيي النفط الأمريكية مدرجة باسم JAOCS. Journal of the American Oil Chemists 'Society' كيف يتم اختصار مجلة جمعية كيميائى النفط الأمريكيين؟ الاستقرار التأكسدي ، ونشاط الكسح الجذري للزيت النباتي الممزوج بزيت جوز الهند ، & quot؛ مجلة
كنت أستخدم زيت الزيتون بشكل يومي ، وفي العديد من المناسبات استخدمت زيت جوز الهند لنكهته وفوائده الصحية. بعد تقييم مقالات مختلفة حول اختلاف كل من الزيوت وطريقة تأثيرها على الجسم ، أقترح أن زيت الزيتون هو الخيار النهائي لنظام غذائي صحي.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية ، القدرات المضادة للأكسدة ،
استند تحديد محتوى الرطوبة (MC) في VCO على طريقة جمعية كيميائيي النفط الأمريكية (فايرستون ، 2009). تم وضع حوالي 5.0 جرام من عينة VCO في بوتقة مسبقة التسخين وموزنة مسبقًا مع غطاء ، ثم تم تسخينها عند 105 درجة مئوية لمدة 24 ساعة على الأقل.
يتحدث الجميع الآن عن الكيفية زيت جوز الهند الجيد لصحتك. ثبت أن أفضل أنواع زيت جوز الهند - زيت جوز الهند - له خصائص قوية مضادة للأكسدة ، وذلك بفضل المركبات الفينولية الموجودة فيه ، والتي تحمي البشرة من الآثار الضارة للجذور الحرة التي تلعب دورًا في صحة ومظهر الجسم. جلد. 1