التقييم الكيميائي والمغذوي لبذور وزيت الفول السوداني
التحقيق في بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية
التحقيق في بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية المضادة للأكسدة والخصائص السمية لزيت بذور المورينجا أوليفيرا. ومن ثم ، فهو يستخدم كمكملات غذائية في المناطق الاستوائية كمصدر غذائي حيث
المورينجاوليفيرا عبارة عن شجرة موزعة في المناطق الجزائرية شبه القاحلة والساحلية. يستخدم M. oleifera في الممارسة العملية في علاج الأمراض المختلفة وهو متاح بدون وصفة طبية ، وغالبًا ما يكون في شكل نقيع عشبي للاستخدام اليومي. كان الهدف من هذه الدراسة هو تقييم التركيب الكيميائي والقيم الغذائية لمسحوق أوراق M. oleifera المجفف الذي تم جمعه
تقييم المواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة
تقييم الكيمياء النباتية ومضادات الأكسدة للمورينجا. استقرار أوليفيرا لزيت بذور المورينجا عالي الأوليك في. تم إجراء التقييم الكيميائي والقيمة النشطة للكل (غير المستخرج) و
التقييم الغذائي للتركيبات الغذائية التكميلية من الذرة وفول الصويا والفول السوداني المدعم بمسحوق أوراق المورينجا أوليفيرا. تم خلط الذرة وفول الصويا والفول السوداني بنسبة 60:30:10 لإنتاج غذاء تكميلي تم تحصينه بعد ذلك. بينما كان المنتج الغذائي غير المدعم (العينة أ) بمثابة مجموعة تحكم ، تم تقوية التركيبات الثلاثة الأخرى بنسبة 5٪ و 10٪ و
دراسة مقارنة لتكوين المغذيات ،
دراسة مقارنة لتكوين المغذيات ، والكيمياء النباتية والوظيفية خاصة بين الرضع والأمهات المرضعات. استخرج الرومان واليونانيون والمصريون زيت الطعام من البذور واستخدموه للعطور وكغسول للبشرة. لطالما استخدم الناس في شبه القارة الهندية قرون المورينجا للطعام. بذور م.أوليفيرا المخمرة
يُستخرج زيت المورينجا من بذور المورينجا أوليفيرا ، المعروفة أيضًا باسم شجرة أفخاذ. زيت المورينجا له اسم خاص وهو زيت بن. يطلق عليه ذلك لأنه يحتوي على كميات عالية من حمض البيهينيك. تم ذكر زيت المورينجا كزيت مفيد للغاية في الكتب الطبية في اليونان []
التقييم التجريبي لورقة المورينجا أوليفيرا
لقد قمنا بفحص تأثير أوراق المورينجا ومستخلصات الفاكهة على علامات الإجهاد التأكسدي ، وتقييم السمية ، والارتباط بخصائص مضادات الأكسدة باستخدام المقايسات في المختبر وفي المختبر. كان المستخلص المائي للأوراق قادرًا على زيادة GSH وتقليل مستوى MDA بطريقة تعتمد على التركيز.
الماء والميثانول المائي ومستخلصات الإيثانول المائي للأوراق المجففة بالتجميد من Moringa oleifera Lam. من مناطق زراعية مناخية مختلفة تم فحصها لقدرات التنظيف الجذري وأنشطة مضادات الأكسدة. كانت جميع مستخلصات الأوراق قادرة على إزالة جذور البيروكسيل والسوبروكسيل. تم العثور على أنشطة الكسح المماثلة لمستخلصات المذيبات المختلفة لكل مجموعة بالنسبة للمستقر
زيت الكاميليا (زيت بذور الشاي) الاستخدامات ، الفوائد الصحية
زيت الكاميليا ، المعروف أيضًا باسم زيت بذور الشاي هو زيت الشاي الأخضر الفعلي. إنه يأتي من بذور كاميليا سينينسيس ، النبات الذي يصنع منه كل الشاي. يعتبر زيت بذور الشاي صحيًا بشكل رائع بأكثر من طريقة. إنه رائع للطبخ ومن وجهة نظر غذائية. Tea []
لدراسة التركيب الغذائي لبذور المورينجا الهندية والنشاط المضاد للأكسدة لعديد ببتيد بذور M. oleifera ، تم استخدام بذور M. oleifera الهندية كمواد خام لتحليل التركيب وتحديد المحتوى. بعد استخلاص بروتين البذور ، يتم التحلل المائي الأنزيمي مع flavourzyme ، و dispase ، و Papain ، و Pepsin ، و alcalase
الخواص الكيميائية والعوامل الغذائية للضغط
الخواص الكيميائية والعوامل الغذائية للكيك المضغوط من بذور الشاي وساشا إنشي. كاميليا أوليفيرا أبيل. هي شجيرة خشبية تُستخدم كنبات للزينة ، تم الحصول على كعكة مضغوطة بزيت بذور الشاي من مركز تطوير زيت الشاي والزيوت النباتية ، شيانغ راي ، تايلاند.
تعرف على المزيد حول استخدامات المورينجا ، وفعاليتها ، الآثار الجانبية المحتملة والتفاعلات والجرعة وتقييمات المستخدمين والمنتجات التي تحتوي على المورينجا