توسيم زيوت ودهون الطعام فساي
إرشادات Fssai بشأن وضع بطاقات على أغذية الزيوت النباتية
توصلت FSSAI إلى تعديل في لوائح وضع العلامات على الزيوت النباتية في 24 ديسمبر 2018 ، وستدخل حيز التنفيذ قبل الأول من يوليو 2018. هذه المقالة قد تساعدك على فهم الإرشادات الأساسية التي يجب اتباعها في متطلبات الملصقات الخاصة بالزيوت النباتية.
يجب أن تتوافق صفيحة القصدير المستخدمة في تصنيع حاويات الصفيح لتعبئة زيوت ودهون الطعام مع معايير الجودة الممتازة الواردة في BIS يجب أن تتوافق المعايير رقم 1993 أو 13955 أو 9025 أو 13954 بصيغتها المعدلة من وقت لآخر والمتعلقة بحاويات الصفيح لتعبئة زيوت ودهون الطعام مع IS No. 10325 أو 10339
FSSAI
اعتماد معايير الدستور الغذائي للدهون القابلة للدهن والمخلوطة- Codex Stan 256-2007. مراجعة الأحماض الدهنية الحرة أو القيمة الحمضية والمادة غير القابلة للتصبن في معيار المارجرين. معايير جديدة لزيت بذور العنب وزيت الكاميلينا. مراجعة معلمة النتانة من معايير الزيوت والدهون.
تضع FSSAI اللوائح الخاصة بإعلانات عناوين الفئات المتعلقة بتوسيم زيوت الطعام والدهون الصالحة للأكل والدهون غير المشبعة. في يونيو 2023 ، اقترحت FSSAI تعديلات على لوائح سلامة الأغذية والمعايير (التعبئة والتغليف ووضع الملصقات) لعام 2011 فيما يتعلق بإعلانات عناوين الفئات المتعلقة بتوسيم زيوت الطعام والدهون الصالحة للأكل والدهون غير المشبعة في الأطعمة المختلفة.
زيت الطعام FSSAI
نظرًا لأن فيتامين أ ود من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، فإن تقوية الزيوت والدهون الصالحة للأكل بفيتامين أ ود هي استراتيجية جيدة لمعالجة سوء التغذية بالمغذيات الدقيقة والزيوت المدعمة معروفة بتوفيرها 25٪ -30٪ من البدلات الغذائية الموصى بها لفيتامينات أ و د.
"المارجرين" يعني مستحلب من زيوت الطعام والدهون مع الماء ؛ 14. "مشغل منشأة تشعيع" يعني أي شخص يتم تعيينه بهذه الصفة من قبل المرخص له والذي يستوفي المؤهلات والمتطلبات الخاصة بالتدريب المحدد في الجدول الثاني من قواعد الطاقة الذرية (التحكم في تشعيع الأغذية) ، 1991 15. 38 [محذوف].
أمر تعبئة الزيوت الصالحة للأكل (التنظيم)
أمر تعبئة زيوت الطعام (التنظيم) لعام 1998 [الإخطار بتاريخ 17 سبتمبر 1998 من قبل حكومة الهند ، وزارة الغذاء وشؤون المستهلك (إدارة السكر وصلاحية الطعام زيوت) ، نيودلهي] أعيد نشره في GOMs.267، Co.op،
لطرق تحليل زيوت الأطعمة والدهون وسلامة الأغذية ومعاييرها الهيئة الهندية لتقدير ثلاثي أو كريسيل فوسفات في زيوت الطعام 75 34. تحديد نسبة الفوسفور في زيت فول الصويا 78 الزيوت والدهون هي أجزاء مهمة من النظام الغذائي للإنسان وأكثر من 90 في المائة من
معايير التعبئة والتغليف والتوسيم FSSAI
كمنظمة تعمل لمساعدة صناعة الأغذية المعبأة للمستهلكين على تلبية معايير FSSAI ، جمعت ManageArtworks المعلومات التالية من مصادر FSSAI وقدمت المعلومات بطريقة من شأنها تعود بالنفع على جميع الشركات المصنعة في صناعة الأغذية والمشروبات في مصر. تم إنشاء هيئة معايير وسلامة الأغذية في الهند (FSSAI) بموجب سلامة الأغذية و
وتعني كلمة "مرجرين" مستحلبًا من زيوت ودهون الطعام مع الماء ؛ 14. "مشغل منشأة تشعيع" يعني أي شخص يتم تعيينه بهذه الصفة من قبل المرخص له والذي يستوفي المؤهلات والمتطلبات الخاصة بالتدريب المحدد في الجدول الثاني من قواعد الطاقة الذرية (التحكم في تشعيع الأغذية) ، 1991 15. 38 [محذوف].
إرشادات Fssai بشأن وضع بطاقات على أغذية الزيوت النباتية
توصلت FSSAI إلى تعديل في لوائح وضع العلامات على الزيوت النباتية في 24 ديسمبر 2018 ، وستدخل حيز التنفيذ قبل الأول من يوليو 2018. هذه المقالة قد تساعدك على فهم الإرشادات الأساسية التي يجب اتباعها في وضع العلامات على متطلبات الزيوت النباتية.
الزيوت والدهون الفواكه والخضروات ومنتجاتها (بما في ذلك الفواكه المجففة والمكسرات والملح والتوابل • خليط من اثنين أو أكثر زيوت الطعام كملصق لزيوت الطعام على مشروب قياسي ، لا تحتوي على أي معلومات غذائية ، ولا مطالبة صحية ، أو قيود